伊兹尼克陶瓷
土耳其的能工巧匠们经历了多番实验后,于早期“伊斯兰瓷”的基础上,在15世纪后期终于研制出了具有土耳其特色的高品质陶器,它们在外观上几乎可以“以假乱真”,十分接近中国瓷器的水准,由于奥斯曼帝国陶器工业中心位于伊兹尼克,故被统称为“伊兹尼克陶器”。
伊兹尼克是十四到十八世纪土耳其陶器中心产地,号称土耳其的“景德镇”,生产釉下彩陶器、白釉多彩陶器、白釉青彩等陶器。器型有钵、盘(图3)、大小水罐、花瓶、灯盏等。中国元明两代的青花瓷对伊兹尼克制陶业影响巨大,以至在伊兹尼克随处可见一味模仿中国瓷器的产品。
奥斯曼宫廷对中国元明时期的青花瓷相当痴迷,因此,伊兹尼克陶器在颜料上也常常选择钴蓝色,甚至一度出现了大批中国青花瓷的土耳其伊兹尼克“姐妹款”。但平心而论,伊兹尼克陶器虽然受到了中国文化的影响,还是具有自身特色,尤其是土耳其式的纹饰(因伊斯兰教义严格禁止偶像崇拜,土耳其画师、工匠在装饰题材上不能尽情展现人物和动物,他们因此发展出了高度发达植物花卉图案,与中原瓷器大异其趣),具有浓郁的伊斯兰、突厥风情。
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