霜降,天气渐冷、初霜出现,这是秋季的最后一个节气,意味着寒冷的冬天开始降临了……
霜降前后正是柿子成熟的时节,传说当年朱元璋未当皇帝之前,有一年的霜降节遭遇了饥寒交迫,靠一棵柿子树的柿子填饱肚子救了一命。后来已经当了皇帝的朱元璋在某年的霜降节又再次重返原地,见到同一棵柿子树,大喜过望,立即将此树封为“凌霜侯”。自此,霜降节吃柿子成为了一种习俗。
柿子
咏柿诗
南北朝·庾仲容
发叶临层槛,翻英糅花药。
风生树影移,露重新枝弱。
苑朱正葱翠,梁乌未销铄。
很多人在享用柿子时,都不知道柿子顶上的那个果蒂对于柿子有多重要。柿蒂对果实的生长发育有很大影响,柿蒂越大,则果实越大,如果去掉柿蒂的一部分,则果实发育就差,如果将柿蒂的翼片全部去掉,则果实很大可能会落掉。
柿蒂
我国古代人们似乎对“柿蒂”有一种特殊的情感,在古代流行纹饰中,有一种称为“柿蒂纹”,形似“柿蒂”,其起源于商周,兴起于战国,而盛行于汉代。作为古代“网红”纹饰,“柿蒂纹”曾广泛应用于古代的绘画、青铜器、壁画、玉器、陶瓷器物、漆器、印染织绣、雕刻等。唐代白居易《杭州春望》诗曰:“红袖织绫夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花。”
以柿子的蒂把为原型,绘成状若“四合”的图案,寓意“四合如意”“四平八稳”“四季平安”“四海升平”等吉祥愿望。
唐·段成式《酉阳杂俎》卷十八:一多寿,二多荫,三无鸟巢,四无虫,五霜叶可玩,六嘉实,七落叶肥大。枯叶厚大而滑泽,古人取之以临书。又以为柿为木中根最固者,称为“柿盘”。
“柿”与“事”“世”谐音,故在“百事如意”“万事如意”“事事如”“三世青白”等图案中不可或缺。
中国战汉时期的柿蒂(方花)纹
两枚柿子中置两枚交叉的如意,谐音“事事如意”。
柿子纹欣赏
清康熙 五彩事事如意纹梅瓶
清康熙鎏金事事如意纹天球瓶
釉里红柿子纹梅瓶
珐琅彩事事如意柿子纹蒜头瓶
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