来看!一件瓷器竟然拯救了欧洲大陆!
1492年8月3日的黎明,哥伦布率领的船队从西班牙开启辉煌的“大航海时代”。随着葡萄牙商船的到来,中国与欧洲之间海上贸易的道路被正式打通,中国陶瓷也随着一艘艘商船流入了欧洲。但此时欧洲大地上的人们还不知道,他们的生活将随着中国陶瓷的到来,发生天翻地覆的改变。
欧洲人民在接触中国陶瓷之前,并不重视餐饮,只会用食物的数量去划分阶级。
有些欧洲国家甚至不使用餐具,只用手抓。
此时的欧洲,医疗水平落后、生存环境恶劣以及劣质餐具导致的食品安全等问题,拔高了欧洲人民的死亡率。中国陶瓷的出现,结束了欧洲人民饱受劣质餐具所带来的危害。
陶瓷具有耐高温及光滑容易清洗的特性,让细菌难以粘附,这些功能对当时其它的餐具就是降维打击。普遍代替了其他餐具成为了餐饮主流,同时还提高了欧洲餐饮的卫生条件,使欧洲人民的饮食习惯得以进步,降低了当时的死亡率。
物以稀为贵的中国陶瓷只有皇宫贵族和教会才有权利使用,普通老百姓只能在画作和雕塑上看到这些瓷器,也因为贵族的喜爱,让欧洲人民对陶瓷产生了崇拜。他们认为,用中国陶瓷喝水吃饭,可以延年益寿、强身健体,甚至认为毒药与青花瓷上的青花相遇时,瓷器就会变黑,以此判断食物是否安全。
17世纪时,被称为海上马车夫的荷兰曾经有过一场拍卖会,其中雍容华贵的贵妇们在见到中国陶瓷的第一眼时就被惊艳了,她们甚至不敢伸手触碰一下,怕亵渎了中国陶瓷的神圣与纯洁。这时的中国陶瓷,成功引领了欧洲人民的生活,成为了贵族阶级的象征。随着大量的中国陶瓷涌入欧洲,渐渐地很多百姓也开始使用中国陶瓷。
这时,仅凭使用瓷器已经不能再用来划分阶级,所以瓷器颜值的高低及制作手法的不同,成为了阶级划分的新方式。
然而随着中国商船远渡重洋的不止有瓷器,还有神秘的东方树叶——茶。
茶叶的醇香,让欧洲人爱不释手,一跃成为网红爆款饮品,流行程度远超过现代的奶茶,饮茶的习惯迅速传遍整个欧洲,茶具成了欧洲人的新宠。
茶会因此诞生,对于当时的欧洲女人来说,酒会的吸引力远不及茶会。她们渴望在茶会上炫耀着自己的美丽动人和手中陶瓷茶杯的精美,茶会文化也成了欧洲的主流文化。时至今日我们仍能从中现代欧洲的茶会中看到中国陶瓷的身影。
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