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一炉沉香，一杯香茗，一卷好书，不仅给古代文人带来一些浪漫主义的情调，也给今人提供了一种典雅、隽永、温馨的生活方式，一种和古人“对话”的途径。
品沉香，品的就是味道，追求的也是味觉的体验，一呼一吸之间的美妙，只可意会，难以言传。谈及此处，不得不提中东人对沉香味道的痴迷。他们对味道的表现要求更为热烈：使用香炉像是倒过来的金字塔，口大底小，熏香的时候底下放入炭火，然后架上网格，上面是沉香香料，火焰的热能直接传递给香材，沉香的味道非常快地爆发出来，非常浓郁。
中东人品闻沉香用的香炉
不过，对于喜欢清雅香气的国人而言，这样的熏香方式是太浪费了。“人悄悄，月依依。翠帘垂。更挼残蕊，更捻余香，更得些时”——捻一缕沉香粉或碎料上炉，读书、打坐、会客、喝茶、抚琴、临帖，足以畅幽怀。当然，我们也有隔火熏香的品香之法，与中东人这种品香方式有所类似，但还没有脱离国人品香“精致”的内核，奢侈程度上还是有差别的。
中国的沉香文化，起源于西汉，盛行于唐宋，鼎盛于明清，流行于皇室宫廷、文人雅士之间。殊不知，香文化春秋时期就已盛行，但是沉香却“后来居上”位列众香之首，遂有了“沉檀龙麝”一说，颇有些众星拱月的意味。
古人香事
十多年前，从事木材生意的爷爷递给孙玉辉一块沉香原材：“看看这个。黄花梨、紫檀论斤论吨卖，它可是论克卖。”起初，孙玉辉并没有觉得沉香有何出众之处，但当他凑近细闻，一抹淡雅清甜的幽香滑入鼻中，这是他从来没有闻过的奇特香韵。
不了解沉香的人，容易把它当做一块普普通通的木头。严格来讲，沉香不算木头。
富森红土沉香沉水级原材
沉香树在风雨雷电、虫蚁蜂噬咬等外来因素下受伤，出于自我保护，沉香树上伤口四周分泌了大量的树脂油。经过几十年、上百年的醇化，形成一种有香味的膏脂状的物体。这个膏脂状物质连同它旁边的木质部分，就是沉香。
富森红土沉水原材细节
沉香最为人津津乐道的，是甘醇的油脂，以及油脂散发出来的香韵。
这种香韵，舒缓柔和无刺鼻之感，嗅觉感官上非常讨喜；且香从鼻入，通于肺腑气血。《本草纲目》中记载：沉香“香气入脾，理气、补五脏、止咳喘、温胃暖肾”，能够“辟邪气、养正气”，理气、通窍、安神，在帮助改善睡眠质量方面有不错的效果。
白奇沉水大日如来
沉香也会带给人气质和心境上的变化。它历经百年风霜磨难，却香气依旧。这和人生之道不谋而合，耐得住寂寞、经得起风雨，方能沉淀出气质，芳香悠远不消散。
绿奇楠九分沉5.5mm念珠
文莱软丝九分沉手串
林清玄曾说：“心有沉香，不畏浮世”，这便是孙玉辉喜爱沉香，并把沉香当做一生事业的原因。
孙玉辉，沉香文化艺术研究者、践行者
香至尊沉香
2004年，他创立了自己的品牌“香至尊”，2007年又借助互联网将香至尊沉香推向全国。到了2016年，香至尊品牌广告又登上了央视一套、七套。至此，孙玉辉在沉香这一行，算是有了一定的名气。
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沉香极难再生，真正的野生好沉香越来越少。本世纪的两次经济危机，让许多艺术收藏品的热度大减，但是沉香却逆势飘红，保持着平均每年30%的价格上涨幅度，沉水级沉香更是有100%的上涨幅度。
文莱沉水级沉香《龙龟》
这在很多无良商家眼里就是“商机”：以假乱真、以次充好，药沉、压缩沉、石头沉、泡油等等手段，让段位不高的香友们防不胜防。这样的沉香，产量大，价格低廉，在一定程度上挤占了真正好沉香的生存空间，让整个沉香市场变得水深火热。
对孙玉辉等坚持只做野生真沉香的商家们来说，这无疑是一场旷日持久的辛苦博弈。
早年他还是个沉香小白的时候，寻香的过程中把能吃的亏都吃了一遍。心疼之余，他决定到黎族村寨、越南西贡、芽庄等沉香文化悠久的源头产地寻香。在最初的13个月之内，孙玉辉走遍了包括越南、柬埔寨、印尼、马来西亚和文莱在内的东南亚5大产香大国，用脚步丈量了23座城市。
他与世代以香为生、与香为伴的老香农结交，同吃同住，学沉香知识、学真假鉴定，跟着他们一起去山区深林跋涉一番，寻得好香再反复体会摸索。
孙玉辉说，他非常感激自己在寻香过程中遇到的那些人、那些事，让自己在做野生真沉香这条路上走得越来越稳，越来越坚定。
香至尊沉香香学体验馆
为了帮助那些段位不高的香友，一方面他开设线上免费沉香学习课程，讲沉香文化、沉香鉴定、沉香行业内幕；一方面将自己这些年寻香、识香、鉴香、品香的经验进行深度整理、总结，出版了《沉香投资收藏谜中谜》，孙玉辉反复修改了4稿才成书，华龄出版社出版，中国民间收藏家协会的吴兰芝女士特意为此书做序。
《破解沉香投资收藏谜中谜》 孙玉辉著
书中，他从入门到进阶再到实战，详细地讲述了沉香的历史、价值以及如何辨别沉香真假、品质级别，最后讲述了沉香投资收藏中需要注意的细节，可以帮助香友了解沉香，一步步提高自己的段位。
当圈内好友都在期待这本书能大卖时，孙玉辉却说：“这本书，免费给香友们看”。
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免费看《破解沉香投资收藏谜中谜》
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香至尊的品牌一步步做大，孙玉辉却始终抱着一个心态：做事业前，先做个地道、资深的沉香爱好者。所以他在经营品牌之余，也会亲自选料、参与香品的制作。10多年的时间里，他创作的沉香文创雕件、文创线香有近百余件，每一件都成了“吸粉利器”，尤其是文创雕刻品，经常吸引众多铁粉香友们排队定制。
嘈杂世界中的纯真之心 - 沉水白棋楠《宝宝佛》
孙玉辉说，创作即沟通，要用自己的作品传达自己的思想。自己最在意什么，想要分享什么，都收拢到作品里了，所以作品，就是自己。
孙玉辉说，手串的材质各有千秋，如同人一样并无高低贵贱之分；但是如今，越来越多的人开始选择沉香手串，这是一种文化情结的寄托，也是气质和信念的载体。从精算、切料、画圈、切珠、打孔、水精磨到最后穿线、成品，孙玉辉慢工出细活，力求呈现沉香最自然真实的一面，做出来的沉香串珠温润如玉，香韵优雅平和。
孙玉辉车珠中
文莱沉水沉香16mm手串
做线香也是如此。为了做一款线香，有时他光选方、调方就要花费两个月的时间。自己这里慢一些，香友们品闻的线香就能更醇厚一些。
调香、制香，非常考验耐心
香至尊 - 鼻参大千年代窖藏香
香至尊创始人孙玉辉 鼻参大千四年窖藏香 开坛见喜
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他最喜欢的，还是创作沉香文创艺术品。比如，为了还原台北故宫博物院所藏、乾隆御玩的汉代貔貅“辟邪”，孙玉辉前前后后改版10余次，融合了立体圆雕、镂空雕等多种同行不愿采用的雕刻方式，花费近4个月才让到让自己满意。
孙玉辉绘制貔貅“辟邪”雕刻图纸
香至尊沉香文创《辟邪》
源于台北故宫博物院所藏，乾隆御玩的汉代貔貅形态
《辟邪》收藏证书
圈内朋友们都叫他“青年匠人”，但他却说：“我还算不上匠人，匠心就更谈不上了，只是用心一些罢了。”
原故宫博物院、著名学者刘静老师
与孙玉辉在香至尊品香、论香
香友段位不同，孙玉辉一视同仁，耐心推荐最符合大家要求的沉香手串、香品，力求每个人都能感觉物有所值。但是由于刚入门不久的香友对沉香了解不多，所以他也给出了两个小建议：
第一，刚入门段位不够，不要抱着捡漏的心态。没有一定的认知，或者没有靠谱的懂行人带，真正捡到漏基本不可能。如果抱着这样的心态，十有八九会上当。
加里曼丹沉水手串
二、品沉香，一定要注重味道。沉香可分星洲系、惠安系，不同产区奶香、药香、蜜香、花香等，香韵不一而足，并不是某个系的就一定好、一定适合自己，要多问、多闻，根据自己对香味的偏爱决定。
达拉干九分沉手串及单珠细节
十多年来，孙玉辉却一直在做兢兢业业的“守艺人”。前路依旧不好走，但他情愿如此、一直如此也必须如此，因为沉香是他人生中最珍贵的、引以为傲的一部分。这一生，总得让一些善意执念推着自己往前走，专注做好沉香，至少对得起光阴岁月；至于其他的，就留给香友们评说吧。
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