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一直以来，孔雀纹都是瓷器装饰上的吉祥图案。由于烧造工艺的局限及地域审美的差异，瓷器上的孔雀纹装饰技法也不同，因此形成了鲜明的时代特征，并为我们今天的鉴定提供了重要的依据。
唐代社会太平，百业兴旺，是中国瓷器史上的大发展时期，依据目前掌握的资料，最早出现在瓷器上的孔雀纹，是唐代长沙窑青釉褐绿彩绘孔雀纹。
长沙窑是安史之乱后北方窑工躲避战乱而南下开创的彩瓷名窑，晚唐时期长沙窑瓷器中的孔雀纹装饰，采用了青釉褐绿二彩绘制工艺，按照《长沙窑》书中所绘的单只孔雀图案，孔雀头朝下，尾朝上，做觅食状；构图简洁，笔法简练，画面精美，自然洒脱，具有鲜明的时代特征与地域特色。
这种彩绘技法虽然还较为稚拙，但却极大拓展了瓷器装饰的审美视野，丰富了瓷器装饰的文化内涵，开启了瓷器装饰艺术的新道路。
唐 长沙窑青釉褐绿彩绘孔雀纹
到了宋代，耀州窑青瓷上的孔雀纹盛行一时，主要见于碗、盒、枕类器物上。
装饰技法有刻花和印花两种。图案较为复杂一些，分孔雀戏莲纹、孔雀衔莲纹、孔雀衔瑞草纹。
北宋中晚期 耀州窑青瓷刻花孔雀纹
定窑白瓷上的孔雀纹出现于北宋末至金代这一时期，印花白瓷是其在宋金时期烧造的最具特色产品之一，胎质洁白细腻，釉色莹润，多呈乳白色。
印花孔雀纹虽然数量不多，但图案布局严谨，构图圆满，层次清晰，颇具鲜明的时代特征。
金 定窑白瓷印花孔雀纹折沿盘(局部)
到了元代，元朝政府十分重视手工业和商业，对外采取了开放政策。
空前繁荣的对外贸易为瓷业发展提供了广阔市场，瓷窑规模持续扩大，制瓷工艺不断改进，装饰品种急剧增加，孔雀纹装饰在景德镇窑与磁州窑瓷器上均有突出表现。
元 景德镇窑青花孔雀牡丹纹大罐
元青花上的孔雀纹，主要是作为主题纹案绘于大盘里面、四系扁方壶与大罐的腹部，形态多样，有的穿飞于牡丹花丛中，充分展现出孔雀的美丽与高贵；有的停立在庭院中，衬以洞石、竹子、芭蕉等，呈现庭院小景中孔雀的优雅姿态。
雌雄有别，雌者尾羽简单，雄者尾羽华丽，画风细腻写实，技艺精湛高超，达到了非常完美的程度。
元 景德镇窑青花四系扁方壶（局部）
釉里红瓷也是在元代景德镇窑烧造成熟的新品种，是以氧化铜为呈色剂，画于素胎后施釉，经1200℃以上高温烧造出来的釉下彩绘瓷，釉下铜料在高温烧成后呈现出红色，白地红花为其主要特征。
釉里红绘制的孔雀纹更加罕见，仅以江西高安窖藏出土的这件釉里红开光孔雀纹罐为代表，罐高24厘米，造型为直口，圆肩，鼓腹，浅圈足，腹部置有四个菱形开光，开光内绘孔雀牡丹纹，主题突出，层次清晰，呈色红艳，代表了元代釉里红瓷绘艺术的最高水平。
元 景德镇窑釉里红开光孔雀纹罐
磁州窑以对比鲜明的白地釉下黑、褐彩瓷著称于世。这是将中国传统的绘画艺术与制瓷工艺相结合的一种装饰技法，颇富笔墨情趣，图案内容丰富，其中即有孔雀图案。
元磁州窑白地黑褐彩孔雀纹罐
明代是古代瓷器发展史上的又一座丰碑。明初洪武二年，朝廷在景德镇设立御厂，开创了一套完整的生产制度，皇权进一步强化。
这些瓷器专为宫廷、皇室、官府烧造。御窑垄断优质原料，招纳最好工匠，宫廷画师设计考究，生产不惜工本，精益求精，严苛拣选，“有明一代，至精至美之瓷，莫不出于景德镇”。
景德镇成为了全国瓷业中心，孔雀纹即流行于明代的正统与成化时期。
明 正统景德镇窑青花孔雀纹大罐
明 正统景德镇窑青花孔雀牡丹纹大罐
正统时期由于社会动荡，窑业衰退，故传世瓷器较少，又因这一时期的官窑瓷器多不署年款而使人们对其面貌认识不清、了解不够，故有空白期之称。
但空白期并不空白，正统时期青花大罐、梅瓶等类器物较为常见，其中便有孔雀纹装饰，尤其是孔雀与牡丹组合构成的孔雀牡丹图，主题明确，是这一时期极其具有断代意义的图案内容。
明 正统景德镇窑青花孔雀纹梅瓶
明 正统景德镇窑青花孔雀纹梅瓶
法华，也称“珐花”，其制作是在器面饰以素面凸起的或堆贴的纹饰，施以蓝、绿、紫等彩。
元代创烧于山西，而盛行于明代中期的景德镇窑，法华器的孔雀纹较为罕见，仅以北京故宫博物馆收藏的这件明成化法华镂空孔雀花卉纹绣墩为代表。
明 成化法华孔雀纹绣墩（局部）
清代，由于统治者采取了一系列改革措施，景德镇制瓷业生产又迅速进入佳境，尤其是在康熙、雍正、乾隆时期达到了史上最高峰。
孔雀纹依然是清代瓷器上的常见吉祥装饰图案，不仅刻画了孔雀的各种形态，还增加了粉彩、广彩等新的装饰技法，使得画面更加生动有趣。
清 雍正景德镇民窑粉彩孔雀牡丹纹盘
清 乾隆粉彩孔雀牡丹纹汤盆
清 乾隆粉彩孔雀牡丹纹托盘
广彩是“广州织金彩瓷”的简称，因其主要加工地在广州，故而得名。鼎盛时期的广彩大量施用金彩，色彩华丽，也是清代著名的外销瓷装饰品种之一。其中偶有所见孔雀纹装饰的瓷器。
清 咸丰广彩孔雀牡丹纹盘
清 广彩开光孔雀牡丹纹八方盘
在中国的古代传说中，孔雀是凤凰的化身，象征女性的美貌及美满的爱情，曾不断被赋予了幸福、善良、高贵等诸多美好的寓意，因而，中国古人也不断地在瓷器上追寻着孔雀的身影，吉祥美丽的孔雀纹饰，才得以一代代相传。
出品：北京陶瓷艺术馆
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